Sabtu, 11 Juli 2026

Enak dan Bikin Nagih, Ini Resep Mexican Coffee Buns yang Menggoda, Bisa Jadi Ide Jualan Rp 10 Ribuan, Cocok untuk Hidangan Acara Keluarga

Photo Author
Wulan Kurnia Putri, Portaloka
- Kamis, 13 Februari 2025 | 13:05 WIB
Mexican Coffee Buns  (Instagram @fitrisasmaya)
Mexican Coffee Buns (Instagram @fitrisasmaya)

- Secukupnya salted butter dingin potong kotak

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Padang yang Enak untuk Jamuan Makan Siang, Cara Bikinnya Mudah dan Simpel

 

Cara membuat:

- Dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, gula, ragi instant, susu bubuk, dan telur lalu aduk rata.

- Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sampai dirasa sudah pas.

- Uleni dengan mixer sampe setengah kalis lalu masukkan butter dan garam.

- Uleni lagi sampai kalis elastis.

- Bulatkan adonan taruh di wadah lalu tutup dengan plastik wrap.

- Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat kurang lebih selama 1 jam.

- Kempeskan lalu uleni sebentar.

- Bagi adonan menjadi 9 buah.

- Ambil 1 buah adonan, beri isian salted butter, bulatkan taruh diloyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking

- Tutup dengan kain bersih biarkan mengembang 2 kali lipat

Baca Juga: Suami Ulang Tahun? Yuk Bikin Bolu Vanila Ombre Buttercream untuk Kejutan, Resepnya Gampang Banget Bun! Cocok Juga Untuk Ide Jualan

Halaman:

Editor: Wulan Kurnia Putri

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X