- Matikan api, tutup panci, dan diamkan selama 30 menit.
- Nyalakan kembali api, tambahkan gula pasir, dan masak hingga sagu mutiara transparan. Sisihkan.
Baca Juga: Resep Spaghetti Aglio E Olio yang Bikinnya Simpel Enggak Butuh Waktu Lama, Cocok Dimakan Siang Hari
2. Bubur Candil:
- Campur tepung ketan dan garam, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera.
- Rebus gula merah, daun pandan, dan air hingga mendidih, lalu saring.
- Masukkan bola-bola ketan ke dalam larutan gula merah, masak hingga mengapung.
- Larutkan tepung beras dan tepung ketan dengan air, masukkan ke dalam panci, aduk hingga mengental. Sisihkan.
3. Bubur Sumsum:
- Campur tepung beras, garam, sebagian santan, dan pasta pandan hingga halus.
- Tuang ke dalam wajan, tambahkan sisa santan dan daun pandan.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Sisihkan.
Artikel Terkait
Resep Nugget Ubi Ungu Biscoff yang Gampang Enggak Pakai Ribet, Cocok untuk Ide Jualan Bulan Puasa Ramadhan, Harga Rp 3 Ribuan Dijamin Laris
Resep Crunchy Taoge Ekonomis, Masaknya Sat-set dan Lezat Cocok untuk Menu Tanggal Tua
Resep Kue Apem Tepung Beras yang Selalu Antre di Pasar Ngasem Yogyakarta, Bikinnya Gampang Banget
Resep Lontong Cap Go Meh Super Gurih dan Sedap, Kudapan Khas Tahun Baru Imlek
Cuma 5 Menit! Coba Bikin Sendiri Resep Bakmi Jawa Godog Praktis, Tambah Terasi Makin Nikmat ala Chef Devina Hermawan