Minggu, 12 Juli 2026

Ramadhan Penuh Cuan: Jualan Bubur Srintil, Takjil Manis Gurih yang Dicari Saat Buka Puasa

Photo Author
- Rabu, 22 Januari 2025 | 11:44 WIB
Bubur Srintil, perpaduan tiga bubur klasik dengan kuah santan gurih. (YouTube/@atha naufal)
Bubur Srintil, perpaduan tiga bubur klasik dengan kuah santan gurih. (YouTube/@atha naufal)

- Matikan api, tutup panci, dan diamkan selama 30 menit.

- Nyalakan kembali api, tambahkan gula pasir, dan masak hingga sagu mutiara transparan. Sisihkan.

 

Baca Juga: Resep Spaghetti Aglio E Olio yang Bikinnya Simpel Enggak Butuh Waktu Lama, Cocok Dimakan Siang Hari

2. Bubur Candil:

- Campur tepung ketan dan garam, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis.

- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera.

- Rebus gula merah, daun pandan, dan air hingga mendidih, lalu saring.

- Masukkan bola-bola ketan ke dalam larutan gula merah, masak hingga mengapung.

- Larutkan tepung beras dan tepung ketan dengan air, masukkan ke dalam panci, aduk hingga mengental. Sisihkan.

Baca Juga: Anak Lagi Susah Makan Bikin Pusing Bun! Yuk Bikin Bola Nasi Udang Nori Buat Makan Siang, Dijamin Anak Doyan dan Lahap, Cek Resepnya!

3. Bubur Sumsum:

- Campur tepung beras, garam, sebagian santan, dan pasta pandan hingga halus.

- Tuang ke dalam wajan, tambahkan sisa santan dan daun pandan.

- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Sisihkan.

Halaman:

Editor: Wulan Kurnia Putri

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X