Inspirasi Menu Rumahan: Resep Tumis Terong Ungu Ikan Asin, Masakan Rumahan yang Bikin Boros Nasi

PORTALOKA.ID - Cuma modal terong ungu, kamu bisa menciptakan masakan yang lezat.

Tumis terong ungu ikan asin, bisa menjadi inspirasi menu masakan rumahan.

Bahan-bahannya simpel, praktis dan tentu saja rasanya lezat.

Kelezatannya bahkan membuat boros nasi karena ingin nambah terus.

Baca Juga: Ide Jualan Pisang Goreng Wijen, Resep Masakan Sat-set, Gurih Manis Renyah, Dihidangkan Hangat Makin Nikmat

Manfaat Terong Ungu dan Ikan Asin

Bukan cuma enak, terong ungu ternyata banyak khasiatnya lho.

Di antara manfaat terong ungu yaitu menekan risiko penyakit jantung, mencegah diabetes, menurunkan berat badan, dan lain-lain.

Sementara ikan asin bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan giri, mencegah anemia, meningkatkan imun tubuh.

Jadi, tumis terong ungu ikan asin tidak hanya enak tetapi juga kaya manfaat.

Baca Juga: Resep Basque Burnt Cheesecake, Dessert Viral yang Gampang Dibuat Saat Libur Akhir Tahun

Resep Resep Tumis Terong Ungu Ikan Asin

Ririn Jaelani melalui kanal YouTubenya membagikan resep tumis terong ungu ikan asin. Yuk simak cara membuatnya.

Bahan: