Kamis, 9 Juli 2026

Punya Stok Daging Kurban? Resep Semur Daging Sapi Panggang Ini Wajib Dicoba, Empuk dan Bumbunya Meresap

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Senin, 25 Mei 2026 | 08:23 WIB
Cara membuat semur daging sapi panggang untuk sajian Idul Adha (YouTube Devina Hermawan)
Cara membuat semur daging sapi panggang untuk sajian Idul Adha (YouTube Devina Hermawan)

PORTALOKA.ID - Saat Hari Raya Idul Adha, stok daging kurban biasanya melimpah.

Kamu bisa mengolahnya menjadi aneka masakan lezat. Salah satunya dibuat semur daging sapi panggang.

Resep semur daging sapi panggang ini simpel dan praktis dengan bumbu yang biasa tersedia di dapur.

Dagingnya lembut karena dipresto terlebih dahulu. Bumbunya juga meresap hingga ke dalam.

Baca Juga: Ide Olahan Daging Kurban: Resep Sapi Saus Lada Hitam ala Chef Devina, Dagingnya Lembut Menyatu Sempurna dengan Saus

Biar nggak penasaran dengan rasanya, langsung saja coba resep semur daging sapi panggang dari Chef Devina Hermawan berikut ini.

Bahan:

- 2 kilogram daging sapi brisket

- 700 mililiter air

- 1/2 sendok makan garam

- 2 sendok teh kaldu jamur

- 2 sendok makan saus tiram

- 3 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan gula kelapa

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X