Resep Tengkleng Kambing Khas Solo Tanpa Santan, Kuahnya Kental Dagingnya Empuk, Dijamin Anti Bau

- 2 batang sereh

- 4 lembar daun salam

- 6 lembar daun jeruk, disobek-sobek

- 12 cabe rawit

- 2 ruas kayu manis

- 7 batang kapulaga

- 2 batang cengkeh

Baca Juga: Resep Kepala Kambing Oseng Pedas, Empuk dan Tidak Bau Prengus, Cocok Dijadikan Menu Spesial Idul Adha

Bumbu lainnya:

- 1 sendok teh kecap manis

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 20 gram gula merah

Baca Juga: Ide Jualan Ibu Rumah Tangga Arem-arem Oats Isi Ayam Harga Rp 5 Ribuan, Enak dan Sehat Bisa Dijual Saat Arisan dengan Tetangga

Cara membuat tengkleng kambing: