Resep Es Teler Sultan Kuah Kental, Ide Jualan Viral untuk Bulan Ramadhan, Modal Rp100 Ribuan Bisa Untung Berlipat-lipat

- 100 gram keju cheddar untuk topping

Cara membuat sagu mutiara:

1. Didihkan air, masukkan sagu mutiara dan pewarna makanan merah. Aduk rata, masak selama 5 menit hingga mendidih.

Baca Juga: Resep Rawon Jawa Timur Asli, Rahasia Rasa Autentik dan Lezat!

2. Kemudian tutup panci, matikan api kompor, diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.

3. Buka tutup panci, aduk-aduk, kemudian nyalakan lagi apinya.

4. Tambahkan gula pasir. Masak selama 7 menit. Tutup pancinya, lalu matikan api. Diamkan hingga sagu mutiara matang sempurna.

5. Cuci sagu mutiara, lalu rendam dengan air es. Tiriskan, sisihkan.

Baca Juga: Ramadhan Penuh Cuan: Jualan Bubur Srintil, Takjil Manis Gurih yang Dicari Saat Buka Puasa

Cara membuat puding cincau:

1. Siapkan panci, masukkan Nutrijell cincau, gula pasir. Aduk rata.

2. Tuang air, aduk kembali. Lalu masak dengan api sedang sampai mendidih.

3. Matikan api kompor, biarkan uap panasnya menghilang. Kemudian tuang ke dalam wadah, biarkan hingga set.

4. Lakukan langkah yang sama untuk membuat puding hijau dan puding kelapa. Sisihkan.

5. Siapkan wadah, masukkan biji selasih, tuangkan air. Rendam dan aduk hingga mengembang. Sisihkan.