PORTALOKA.ID - Bagi pecinta kuliner tradisional, ketan gurih adalah salah satu jajanan pasar yang tak pernah gagal memanjakan lidah.
Berbahan dasar ketan dan santan, jajanan ini memiliki rasa gurih khas yang dipadukan dengan bumbu serundeng dan udang yang kaya rempah.
Siapa sangka, membuatnya ternyata cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah!
Simak resep lengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Rica-Rica Enthog Super Pedas dan Gurih, Rasanya Mantul, Dijamin Ketagihan untuk Mencobanya
Bahan-Bahan Utama:
- 500 gram ketan putih (cuci bersih dan rendam selama 3 jam)
- 250 mililiter santan kelapa (disarankan menggunakan merek berkualitas seperti Rose Brand)
- 200 mililiter air kelapa
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak kelapa
- 3 lembar daun pandan
- 3 lembar daun jeruk purut (iris halus)
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Pedas Manis untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Lezat dan Bikin Nagih
Artikel Terkait
Pengakuan Pria Warga Sukoharjo Edarkan Uang Palsu di Pasar Ngebuk Cawas Klaten, Sudah 5 Kali hingga Beli Lauk Ikan Asin
Poin Penting untuk Tenaga Honorer Tidak Lolos Seleksi CPNS dan PPPK 2024 Menurut KepmenPANRB Nomor 16 Tahun 2025
Journalism 360 Promedia Siap Digelar di Medan, Mahasiswa hingga Pengusaha Media Jangan Sampai Ketinggalan, Catat Tanggalnya!
Kronologi Lengkap Kakek 66 Tahun di Klaten Tega Cabuli Tetangganya Bocah Kelas 6 SD di Kamar Mandi, Ada Ancaman Mata Melotot hingga Janji Beri Uang
Kabar Gembira! MenPAN RB Tetapkan Gaji PPPK Paruh Waktu, Segini Besaran per Bulan Wilayah Jawa Barat
Ikut Senang, 1 Februari 2025 PNS Dapat Transferan hingga Rp3,6 Juta dari Menteri Keuangan Langsung ke Rekening