Resep Olahan Daging Kurban Paling Simpel: Daging Goreng Ketumbar Cabe Hijau, Gak Perlu Ngulek Bumbu Cuma Diiris-iris Aja

PORTALOKA.ID - Menu yang satu ini wajib banget dicoba saat Idul Adha, daging goreng ketumbar cabe hijau.

Olahan daging kurban ini paling mudah dan simpel. Tapi rasanya dijamin bikin ketagihan.

Dari tampilannya saja hidangan ini sudah bikin ngiler, apalagi disantap dengan nasi putih.

Daging goreng ketumbar cabe hijau bahannya hanya daging sapi ditambah beberapa bumbu dan rempah.

Baca Juga: Resep Malbi Daging Sapi Ala Devina Hermawan untuk Sajian Idul Adha yang Manis, Gurih dan Medok

Untuk membuatnya, simak resep yang dibagikan oleh kanal YouTube Rayyan Al Ghazali berikut ini.

Bahan:

- 1 kilogram daging sapi bagian has dalam

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu marinasi:

- 10 siung bawang putih, dihaluskan

- 4 sendok teh penuh ketumbar bubuk

- 3 centimeter jahe, dihaluskan

- 1 sendok teh penuh merica bubuk