Resep Masakan Idul Adha, Sop Janda Pedas Gurihnya Bikin Hangat Tubuh

PORTALOKA.ID - Idul Adha sudah ada di depan mata.

Saatnya kumpulkan resep masakan olahan Daging Kurban untuk besok.

Menu sop janda (Jawa Sunda) bisa jadi salah satu pilihan. 

Masakan yang umumnya seperti sop buntut ini semakin lezat dengan tambahan cabai utuhnya.

Baca Juga: Ide Jualan Rp 5 Ribuan Pempek Adaan untuk Ibu Rumah Tangga, Rasanya Enak, Gurih, Kenyal Ditambah Kuah Cuko yang Mantap

Bukan hanya soal pedasnya cabai, tapi sop janda ini bikin badan semakin hangat.

Berikut Portaloka.id sajikan resep sop janda dari akun TikTok @lelystate:

Bahan Utama:

- 1 kilogram iga sapi

- 12 siung bawang merah

- 10 siung bawang putih

- 1 bombay kecil

- 1,5 ruas jari jahe

- 3 cengkeh