Sudah Dapat Daging Kurban? Dibikin Sop Iga Tuturuga Aja, Dijamin Bakal Ketagihan Saking Enaknya

PORTALOKA.ID - Kalau sudah dapat jatah daging kurban nggak perlu disimpan terlalu lama, langsung diolah saja.

Sop iga tuturuga bisa menjadi alternatif untuk mengolah daging kurban.

Rasanya enak dan bikin nagih kalau dimasak seperti ini.

Bahan yang digunakan yaitu iga sapi ditambah labu siam.

Baca Juga: Resep Masakan Idul Adha, Sop Janda Pedas Gurihnya Bikin Hangat Tubuh

Proses memasaknya tidak terlalu lama, cocok buat yang ingin serba sat set.

Kanal YouTube Dapur Mamah Hawa membagikan resep sop iga tuturuga yang bisa dicoba saat Idul Adha.

Bahan-bahan:

- 500 gram iga sapi, direbus

- 1 buah labu siam

Baca Juga: Tips Sehat Mengonsumsi Daging Kurban saat Idul Adha Menurut Ahli Gizi, Perhatikan 2 Hal Ini!

Bahan bumbu:

- 7 siung bawang putih

- 10 buah bawang merah