Resep Lengko Ayam Khas Sunda, Kuahnya Medok Bikin Nagih, Sajian Istimewa di Hari Raya Idul Adha

PORTALOKA.ID - Lengko merupakan salah satu sajian istimewa yang selalu hadir saat hari raya.

Tak hanya Idul Fitri, saat hari raya Idul Adha tidak sedikit masyarakat sunda yang membuat lengko.

Berbahan utama daging ayam, berkuah kental, dipadukan dengan ketupat, membuat hidangan ini sangat istimewa.

Cara membuat lengko khas Sunda ini terbilang cukup mudah, bahkan untuk pemula sekali pun.

Baca Juga: Bosan Dimasak Sate? Cobalah Masak Daging Kurban Jadi Garang Asem Daging Sapi, Dijamin Gak Bosenin

Agar hasilnya enak dan sesuai yang diharapkan, simak dan ikuti resep yang dibagikan YouTube Emma Masak berikut ini.

Bahan:

- 1 kilogram daging ayam

- 1,5 liter air

- 2 bungkus santan instan

- 3 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 1 batang serai

- 5 centimeter lengkuas