Bosan Dimasak Sate? Cobalah Masak Daging Kurban Jadi Garang Asem Daging Sapi, Dijamin Gak Bosenin

PORTALOKA.ID - Setiap dapat jatah daging kurban sebagaian orang mengolahnya dengan cara disate.

Hal itu dilakukan karena membuat sate sangat mudah dan simpel tanpa perlu banyak bumbu.

Tapi kalau kamu ingin menikmati olahan daging kurban yang lebih lezat dan nggak bosenin, bisa dibikin garang asem daging sapi aja.

Dengan bumbu rempah yang banyak dan meresap, garang asem daging sapi bisa menjadi sajian istimewa di hari raya.

Baca Juga: Simpan Dulu Gaes! Begini Cara Menyimpan Daging Kurban yang Baik dan Benar Agar Awet, Harus Dicuci Dulu Nggak?

Untuk membuatnya, simak saja resep yang dibagikan kanal YouTube Rayyan Al Ghazali berikut ini.

Bahan:

- 1 kilogram daging sapi

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih

- 1,5 centimeter jahe

- 7 siung bawang merah

- 1,5 centimeter lengkuas

- 1/4 sendok teh kunyit bubuk