kuliner

Resep Gulai Iga Kambing Praktis, Empuk dan Anti Bau Perengus, Cocok untuk Olahan Daging Kurban Idul Adha

Kamis, 14 Mei 2026 | 07:56 WIB
Cara membuat gulai iga kambing enak anti perengus ala Chef Devina (YouTube Devina Hermawan)

Baca Juga: 3 Spot Healing di Garut yang Lagi Nge-hype, Dari Hotspring sampai Pemandangan Alamnya Juara

- 1 sendok makan ketumbar

- 2 sendok teh jintan

- 1/2 butir pala

Bahan rempah kering:

- 3 butir cengkih

- 6 butir kapulaga

- 2 buah bunga lawang

- 5 sentimeter kayu manis

Baca Juga: Info Tempat Ngopi Mase! Menikmati Kopi Poci ala Kedai Aroma Batavia Pedan Klaten di Bangunan Tua Klasik Sambil Makan Nasi Kebuli Kambing

Bahan lainnya:

- 2 batang serai

- 3 lembar daun salam

- 5 lembar daun jeruk

- 1/2 lembar daun kunyit

Halaman:

Tags

Terkini