Cara Membuat Wedang Ronde Khas Jawa Tengah Pedas Manis Menghangatkan, Perpaduan Wedang Jahe dan Bola-bola Kenyal

PORTALOKA.ID - Simak resep masakan wedang ronde khas Jawa Tengah.

Wedang Ronde adalah minuman dari rempah-rempah yang menghangatkan tubuh.

Terdiri dari kuah jahe pedas dengan isian bola-bola kenyal yang terbuat dari tepung ketan dan kanji.

Biasanya dihidangkan dengan kacang tanah sangrai dan rendaman gula merah.

Baca Juga: Kapal Berlayar! El Rumi dan Syifa Hadju Go Public, Maia Estianty Beri Komentar Lucu

Penasaran seperti apa resepnya?

Berikut Portaloka.id sajikan resep wedang ronde dari akun Instagram @tintinreyner:

Bahan Bola-bola:

- 300 gram tepung ketan

- 1.5 sendok makan tepung kanji

- 600 mililiter air (sesuaikan sendiri sampai bisa dipulung bulet)

- 1 liter air untuk merebus bola-bola

Baca Juga: Kangen Burjo Semarang? Yuk Bikin Ayam Suwir Kol dengan Sambal Siram Bikin Merem Melek dan Keranjingan Tambah Nasi

- 2 sendok teh air kapur sirih