Resep Sup Ikan Kemangi ala Chef Devina, Menu Praktis dengan Cita Rasa Gurih dan Segar

Baca Juga: Unik dan Enak! Resep Bakso Ayam ala Chef Martin Praja, Ide Jualan Murah Untung Melimpah

- 40 gram kemangi

- Jeruk nipis

- 1 liter air

- 1/2 buah bawang bombai, iris

- 1/4 sendok teh merica

- 3/4 sendok teh penyedap

- 1/2 sendok makan garam

- 1 sendok makan gula

- Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Gulai Ayam Lezat Gurih Pedas dengan Bumbu Meresap, Dihidangkan Bersama Seporsi Nasi Sudah Nikmat

Cara memasak sup ikan kemangi:

1. Gosok ikan dengan garam, diamkan selama 2 menit, lalu bilas dengan air mengalir.

2. Keringan ikan dengan tisu atau lap kemudian potong.

3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi.