Unik dan Enak! Resep Bakso Ayam ala Chef Martin Praja, Ide Jualan Murah Untung Melimpah

PORTALOKA.ID - Bakso terbuat dari daging sapi itu biasa. Bagaimana kalau bahannya daging ayam?

Tentu saja bakso ayam ini terdengar unik karena kebanyakan terbuat dari daging sapi.

Soal rasa, bakso ayam ini nggak kalah enak dengan bakso sapi.

Buat yang mau bisnis kuliner cocok banget kalau bakso ayam ini dijadikan ide jualan.

Baca Juga: Resep Sambal Bawang dan Tahu Telor Ceplok ala Chef Devina, Cocok untuk Stok

Chef Martin Praja membagikan resep bakso ayam yang enak untuk dicoba.

Bahan 1:

- 300 gram Fillet Dada Ayam

- 50 gram Es Batu

- 1 butir Putih Telur

- 1 sendok makan Minyak Goreng

- 1 saset Bawang Putih Bubuk

- 1 sendok teh Ladaku

- 1/8 sendok teh Baking Soda