Menikmati Kuliner Khas Karawang yang Legendaris, Salah Satunya Sudah Ada Sejak Tahun 60-an

PORTALOKA.ID - Berencana liburan ke Karawang, Jawa Barat? Kamu perlu simak artikel ini.

Di kenal sebagai lumbung padi Jawa Barat, Karawang ternyata punya kuliner khas yang legendaris.

Kalau kamu jalan-jalan ke Karawang, pastikan untuk mencicipi kuliner legendaris kota ini.

Sedikitnya ada dua kuliner khas Karawang yang legendaris dan masih eksis hingga saat ini.

Baca Juga: 3 Kuliner Ikoik Ciamis yang Wajib Dicoba, Salah Satunya Terbuat dari Kulit Sapi

1. Soto Gempol

Soto Gempol Karawang (Instagram @sotogempolkrw_resindafoodfest)

Salah satu kuliner legendaris khas Karawang adalah Soto Gempol.

Kuliner ikonik ini telah memiliki cita rasa khas yang tidak berubah dan diwariskan lintas generasi.

Dikutip dari laman Esmoir, Soto Gempol Karawang pertama kali diperkenalkan oleh Siti Khotijah pada tahun 1965 di sebuah warung sederhana di Kampung Gempol.

Popularitas kuliner ini mulai meroket pada 1970 ketika warung ini dikelola oleh generasi kedua.

Soto Gempol sendiri memiliki cita rasa khas yang menggugah selera. Terbuat dari potongan daging sapi empuk, dan taburan emping melinjo, lalu disiram dengan kuah santan gurih.

Baca Juga: 5 Kuliner Ikonik Khas Sunda: Dari Cemilan Manis hingga Jajanan Populer

2. Pepes Jambal Karawang