Baca Juga: Resep Simple Bikin Samosa Kering yang Enak, Cocok untuk Hampers Lebaran
- 1 sendok teh garam
- 100 gram kacang tanah mentah, potong 3 bagian
- 3 butir kemiri, dihaluskan (optional)
- 10 lembar daun jeruk, dirajang
- 3 siung bawang putih halus
Cara membuat rempeyek kacang tanah:
1. Campur bahan 1 (Desaku ketumbar bubuk, Desaku kunyit bubuk, garam) dan bahan 2 (bawang putih, kemiri, daun jeruk, garam, larutan santan, telur, dan tepung beras), aduk rata hingga kalis.
2. Masukkan kacang tanah, aduk rata.
3. Goreng adonan dengan cara mencecerkannya di sisi pinggiran wajan, kemudian sambil disiram dengan minyak panas.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Buka Puasa Ramadhan: Baso Goreng Renyah Gurih Enak Bikin Nagih, Intip Resepnya
4.Setelah rempeyek matang dan kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Rempeyek kacang tanah yang gurih dan renyah ala chef Rudy Choirudin siap dihidangkan.***
Artikel Terkait
Pelaku Pembunuhan Ibu Kandung di Sleman Yogyakarta, Sempat Mengoles Balsam pada Jasad Korban
Kabar Baik, PPPK Bisa Jadi PNS Asalkan Penuhi Syarat dalam Surat Edaran BKN Berikut!
Motif Pembunuhan Anak pada Ibu Kandung di Sleman Yogyakarta, Penganiayaan Terjadi Sejak Akhir Tahun 2024
Kronologi Lengkap Pria Paruh Baya di Sleman Yogyakarta yang Tega Habisi Nyawa Ibu Kandungnya Sendiri
Hendak Keluar Parkir, Pengendara Beat Tewas dalam Kecelakaan Beruntun 3 Kendaraan di Piyungan Bantul Yogyakarta
6 Amalan Sunnah yang Dianjurkan pada Malam Nisfu Syaban, Salah Satunya Membaca Yasin Sebanyak 3 Kali