Resep Capcay Goreng Praktis, Inspirasi Menu Harian Enak dan Ekonomis

PORTALOKA.ID - Capcay adalah masakan yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia.

Baik di rumah makan bahkan sampai acara hajatan, masakan ini kerap hadir menghiasi meja makan.

Capcay sendiri terbuat dari sayuran dan beberapa bahan lainnya, seperti bakso.

Bahan-bahan untuk membuatnya pun cukup ekonomis dan mudah didapatkan.

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Tanpa Santan yang Gurih dan Wangi ala Ika Mardatillah, Bisa Jadi Menu Buka Puasa

Buat yang ingin menikmati capcay, nggak perlu ke rumah makan atau hajatan.

Dengan resep berikut, kamu bisa membuat capcay goreng untuk menu harian keluarga di rumah.

Bahan:

- 2 batang wortel, iris serong tipis

- 2 ikat caisim atau sawi hijau, potong potong

- 10 butir baso sapi, belah dua

- 3 sendok makan minyak tanah untuk menumis

Baca Juga: 100 Persen Sukses! Resep Donat Kentang Krispi Anti Kempes dan Lembut Bikinnya Simpel, Cocok untuk Ide Jualan

- 5 butir bawang merah, iris tipis