Resep Bubur Ayam Kuah Kuning, Menu Sarapan Favorit Sejuta Umat, Nikmat Disantap Bareng Kerupuk, Bikinnya Gampang Nggak Perlu Capek Ngaduk

- telur rebus

- kacang goreng

- kerupuk kanji

- bawang merah goreng

- daun bawang

- sambal

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Bubur Candil Super Lembut dan Enak, Modalnya Cuma Tepung Ketan Lezatnya Kebangetan

Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning: 

1. Campurkan beras dan semua bahan bubur ke dalam prestro. Aduk rata lalu tutup. Tekan menu "Porridge". Masak bubur sampai matang. Jika sudah matang buka presto lalu aduk rata. 

2. Selanjutnya membuat kuah kuning. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai sedikit kecoklatan. Masukkan daun jeruk, jahe, dan sereh. Aduk sebentar. 

3. Lalu masukkan bumbu soto, tumis sampai harum. 

4. Kemudian masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Lalu masukkan air dan semua sisa bahan kuah. Kecilkan api dan tutup. Masak sampai ayam matang. Koreksi rasa. Angkat ayam lalu suwir-suwir. 

Baca Juga: Hangat dan Lembut di Pagi Hari, Bubur Ketan Hitam Legit Manis, Intip Resep Masakannya Di Sini

5. Penyajian: siapkan mangkok, tuang bubur secukupnya lalu beri bahan pelengkap di atasnya. Kemudian siram dengan kuah kuning. Sajikan. 

Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning. Selamat mencoba. ***