Resep Lontong Kikil Surabaya yang Empuk dan Nggak Bau, Kuahnya Gurih Segar, Buat Sarapan Enak Banget

Baca Juga: Mencicipi Kelezatan Kue Getas Singkong, Cemilan Tradisional Khas Surabaya yang Rasanya Otentik, Cocok untuk Teman Ngeteh

- 1/2 sendok teh jinten

- 1/2 sendok teh merica butiran

- 1 ibu jari kunyit

- 1 ruas jari kencur

Bumbu untuk merebus kikil: 

- 2 iris jahe

- 4 lembar daun jeruk

- 1 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Sego Sayur Ala Surabaya, Masakan Sederhana tapi Rasanya Luar Biasa, Pakai Cabe Rawit Makin Mantap

Bahan pelengkap: 

- lontong

- bawang putih goreng

- daun bawang (iris) 

- sambal