Mencicipi Kelezatan Kue Getas Singkong, Cemilan Tradisional Khas Surabaya yang Rasanya Otentik, Cocok untuk Teman Ngeteh

PORTALOKA.ID - Banyak sekali kuliner khas nusantara yang memiliki cita rasa otentik, seperti kue tradisional satu ini. 

Namanya kue getas, cemilan tradisional yang terbuat dari ketan. 

Cemilan khas Surabaya ini bisa kamu jumpai di pasar-pasar tradisional. 

Selain dari ketan, kamu juga bisa lho membuat kue getas dengan berbahan dasar singkong.

Baca Juga: Bikinnya Sambil Joget, Inilah Resep Kembang Goyang, Kue Tradisional Betawi yang Gurih dan Renyah 

Nah, berikut ini portaloka.id sajikan resep kue getas singkong yang dilansir dari akun Instagram @luis_widarto. 

Untuk 1 resep berikut ini bisa menghasilkan 20 buah kue getas singkong. Catat ya bahan-bahannya. 

Bahan-bahan: 

- 600 gram singkong parut 

- 100 gram kelapa parut

Baca Juga: Segar dan Menghangatkan, Begini Cara Membuat Bajigur, Minuman Tradisional Khas Sunda yang Legendaris

- 50 gram tepung tapioka

- 15 gram margarin

- 1/2 sendok teh garam