Resep Soto Betawi Berkuah Susu, Kaya Akan Rempah dan Daging yang Lembut

2. ⁠Tumis bumbu halus dengan semua bahan aromatik hingga harum.

Baca Juga: Pecinta Pedas Sini Merapat! Resep Mie Gacoan Ala Rumahan, Mending Masak Sendiri Daripada Antri

3. ⁠Rebus daging dan tulang sapi selama 15 menit. Tiriskan dan potong kecil-kecil. Sisihkan.

4. ⁠Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan, potongan sapi dan campuran susu.

5. Bumbui dengan bahan seasoning dan koreksi rasa.

6. ⁠Sajikan soto betawi dengan bahan pelengkap.

Selamat mencoba.***