Lekoh Banget! Resep Rawon dengan Daging Super Empuk, Cocok Jadi Teman Makan Nasi

PORTALOKA.ID - Rahasia lekoh resep rawon ala masakan rumahan.

Rawon merupakan sup daging sapi berkuah hitam dengan bahan kluwek.

Masakan ini berasal dari Ponorogo, yang kemudian menyebar ke seluruh Jawa Timur.

Biasanya, rawon dihidangkan dengan nasi, telur asin, tauge, dan sambal.

Baca Juga: Cara Memasak Ayam Betutu yang Empuk Dagingnya, Wangi Aromanya, dan Medok Bumbunya

Berikut Portaloka.id sajikan resep rawon dari akun TikTok @dhylook:

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi

- 1,5 liter air

Bahan aromatik:

- 4 batang serai

- 3 lembar daun salam

- 1 jari lengkuas

- 7 lembar daun jeruk