Resep Soto Betawi Berkuah Susu, Kaya Akan Rempah dan Daging yang Lembut

- 1 sendok teh ketumbar

Baca Juga: Lekoh Banget! Resep Rawon dengan Daging Super Empuk, Cocok Jadi Teman Makan Nasi

Bahan bumbu aromatik:

- Daun Salam

- Daun Jeruk

- Sereh

- Kapulaga

- Cengkeh

- Bunga Lawang

- Kayu Manis

Bahan utama:

- 500 gram Daging Sapi 

- 250 gram tulang sapi

- 2 liter air

Bahan kuah susu :