Cara Memasak Oseng Oncom Leunca Khas Sunda, Inspirasi Menu Akhir Bulan Bikin Nagih

- 1/4 sendok teh msg

- 3 siung bawang merah iris

- 1/4 sendok teh kaldu bubuk

- 1 lembar daun salam

- 5 lembar daun jeruk

- 1 ibu jari lengkuas

- 200 gram leunca

- 1 sendok teh terasi

Baca Juga: Serunya Berburu Kuliner Malam di Malioboro Yogyakarta, Salah Satunya Bakmi Jawa Legend

Cara membuat oseng oncom leunca:

1. Bakar oncom atau panggang. Sisihkan.

2. Siapkan cobek, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan garam. Ulek halus.

3. Tambahkan terasi, ulek lagi. Sisihkan.

Baca Juga: Makin Dekat dengan Rakyat, BRImo Digunakan 44,4 Juta User dengan Transaksi Rp25 Triliun per Hari

4. Ulek oncom sampai hancur. Sisihkan.