Gak Nyangka, Semudah Ini Membuat Tempe Asam Manis, Pedas dan Gurihnya Bikin Lidah Bergoyang

Baca Juga: Ide Jualan Baru! Resep Es Teh Tamarin Jumbo Harga Rp 5 Ribuan, Rasanya Enak dan Menyegarkan, Cocok Jadi Menu Minuman Kumpul Bareng Bestie

- 1 sendok makan saos tiram

- 1 sendok makan gula merah di parut

- 10 cabe rawit hijau utuh

- 1 sendok makan larutan air asam jawa

Bumbu halus:

- 2 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 12 cabe merah keriting

Baca Juga: Manfaatkan KUR BRI, Pedagang Nanas Ini Sukses Kembangkan Produk Olahan yang Diminati Pasar

Cara membuat tempe asam manis:

1. Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan cabe rawit utuh, daun jeruk. lengkuas, saus tiram, lada, garam, kecap manis, gula merah, bawang bombay dan air asam jawa. Aduk-aduk.

3. Masak bumbu hingga matang dan tidak bau langu.

Baca Juga: Menikmati Keindahan Curug Cisarua Cilawu, Wisata Air Terjun di Garut yang Tersembunyi