Ide Jualan Jajanan Tradisional, Kue Ape Si Bulat dengan Pinggiran Renyah Bikin Nagih, Intip Resep Rahasianya Di Sini

Baca Juga: 3 Spot Camping Terbaik di Jogja, Yuk Ajak Keluarga Berpetualang di Sisa Waktu Libur Sekolah

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh pasta pandan (untuk warna dan aroma)

Topping (sesuai selera):

- Meses coklat

- Keju parut

- Oreo hancur

- Susu kental manis

Baca Juga: 3 Pria di Wonogiri Diciduk Polisi Usai Curi Tabung Gas dan Beras di Warung Makan, Begini Kronologinya

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan kering: terigu, tepung beras, gula, baking soda, baking powder, dan garam.

2. Tambahkan telur, santan, dan pasta pandan. Aduk rata hingga licin dan tidak bergerindil.

3. Diamkan adonan 30 menit (boleh di suhu ruang).

4. Panaskan cetakan kue ape (bisa pakai teflon mini) tanpa minyak.

5. Tuang 1 sendok sayur adonan ke cetakan, putar-putar agar pinggirannya tipis.