kuliner

Cara Mudah Membuat Soto Kudus, Kuliner Khas Kudus yang Terkenal Kelezatannya

Jumat, 27 September 2024 | 22:07 WIB
Soto Kudus, kuliner legendaris asal Kudus, Jawa Tengah (YouTube Ceceromed Kitchen)

- 100 gram taoge, seduh dengan air panas

- 6 sendok makan daun seledri, iris

- 2 sendok makan minyak goreng

- 3 sendok makan kecap rasa manis

Baca Juga: Resep Soto Ayam Lamongan dengan Bubuk Koya, Bumbunya Medhok Nikmat Banget, Cocok Dihidangkan saat Kumpul Keluarga di Akhir Pekan

Bumbu halus:

- 8 siung bawang putih

- 1 sendok teh jintan, sangrai

- 1 sendok teh ketumbar, sangrai

- 8 buah kemiri, sangrai

- 2 centimeter kunyit, bakar

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh meria bubuk

Sambal kecap:

- 8 buah cabai rawit hijau

Halaman:

Tags

Terkini