Resep Cumi Cabe Ijo, Menu Rumahan yang Enak dan Menggugah Selera, Enaknya Kebangetan, Nasi Sebakul Ludes

- Nasi putih

- Jeruk limau

Cara membuat cumi cabe ijo: 

1. Bersihkan cumi, buang bagian mata, tulang, dan bagian keras lainnya. Potong-potong lalu bilas dengan air. 

2. Didihkan air, masukkan cumi, garam, dan daun jeruk. Masak selama 10-15 menit. 

Baca Juga: Nggak Alot dan Asin Lebay, Begini Resep Cumi Cabai Hijau, Cocok Dihidangkan Bersama Nasi Hangat

3. Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau menggunakan food processor. 

3. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hijau yang sudah dicincang sampai harum dan layu. 

4. Masukkan cabai rawit dan daun jeruk. Masak sampai wangi lalu masukkan cumi, aduk rata. 

5. Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk sampai rata. 

6. Tambahkan air dan masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. 

7. Cumi cabe ijo siap disajikan bersama nasi hangat. 

Selamat mencoba. ***