Anti Kempes Anti Meledak, Ini Dia Resep Cimol untuk Cemilan dan Ide Jualan

- 3 Siung bawang putih halus

- 300 mililiter air

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh kaldu bubuk

- Bubuk jagung manis

- Bubuk balado

Baca Juga: Yakin Nggak Pengen Nambah? Resep Tuna Asap Suwir Kemangi Pedas, Gurih dan Aromanya Wangi Banget, Cocok Buat Isian Nasi Bakar

Cara membuat cimol:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, sisihkan.

2. Siapkan panci, tambahkan air dan bawang putih halus. Masak sampai mendidih.

3. Angkat air mendidih, tuang ke dalam tepung secara bertahap sambil diaduk.

Baca Juga: Oseng Cumi Asin, Menu Rumahan Sederhana yang Enak dan Menggugah Selera, Nasi Sepiring Enggak Cukup! Cek Resepnya di Sini Bestie

4. Aduk tepung hingga kalis dan bisa dibentuk. Kemudian uleni pakai tangan.

5. Ambil sedikit adonan, pulung hingga berbentuk bulat. Lakukan sampai selesai.

6. Panaskan minyak, goreng cimol dengan api kecil sampai mengapung, tunggu 5 menit, kemudian ganti apinya jadi sedang. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.