Resep Bolu Kukus Mekar Merah Putih, Bikinnya Gampang Banget, Cuma Modal 1 Telur Tanpa Soda Bisa Jadi 12 Buah

- 100 gram gula pasir

- 1/4 sendok teh garam

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Bolu Kukus Mekar Semangka yang Lembut, Empuk dan Mengembang Sempurna

- 1 sendok teh SP

- pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat bolu kukus mekar merah putih: 

1. Panaskan kukusan yang sudah diisi air, lapisi kain serbet pada tutupnya. 

2. Campurkan semua bahan kecuali SP, mixer selama 6 menit dengan kecepatan tinggi. 

Baca Juga: Ide Hadiah Lomba 17 Agustusan HUT ke-79 RI untuk Bapak-bapak, Dijamin Semua Bahagia!

3. Kemudian masukkan SP, kocok kembali selama 3 menit lalu matikan mixer. 

4. Bagi adonan menjadi dua dan beri pewarna makanan sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. 

5. Alasi cetakan bolu kukus dengan paper cup. Kemudian tuang masing-masing adonan ke dalam cetakan bolu kukus secara selang-seling sampai hampir penuh. 

6. Kukus selama 20 menit atau sampai mengembang. Angkat dan hidangkan. 

Itu dia cara membuat bolu kukus mekar merah putih yang mudah dan simpel. Selamat mencoba. ***