Resep Sego Sayur Ala Surabaya, Masakan Sederhana tapi Rasanya Luar Biasa, Pakai Cabe Rawit Makin Mantap

- 6 siung bawang putih

- 1 biji bawang pre

- 5 buah cabe merah

- 8 buah kemiri sangrai

- 50 gram udang atau 1 sendok makan ebi bubuk

- 50 mililiter minyak

Baca Juga: TERBONGKAR! Ini Rahasia Bakwan Sayur Krispi dan Tidak Berminyak, Simak Triknya

Bumbu lainnya: 

- 2 sendok makan kecap manis

- garam, lada, dan penyedap secukupnya

Cara membuat sego sayur: 

1. Panaskan minyak, tumis 3-4 sendok makan bumbu halus.

2. Masukkan suwiran ayam, mie, dan kol. 

Baca Juga: Resep Sayur Asem Rumahan Simpel, Rasanya Seger Bikin Mata Langsung Melek

3. Beri sedikit air lalu koreksi rasa.