TERBONGKAR! Ini Rahasia Bakwan Sayur Krispi dan Tidak Berminyak, Simak Triknya

PORTALOKA.ID - Bosan gagal terus saat membuat bakwan sayur? Kamu harus simak artikel ini.

Meski terlihat mudah, ternyata banyak orang yang gagal saat membuat makanan ini.

Mulai dari teksturnya lembek, tidak krispi atau berminyak.

Ini tentu berbeda dengan bakwan sayur yang biasa dijual para pedagang.

Baca Juga: Resep Sayur Asem Rumahan Simpel, Rasanya Seger Bikin Mata Langsung Melek

Ternyata, ada trik khusus agar bakwan sayur krispi dan tidak berminyak.

Penggunaan bawang merah dan bawang putih cukup berpengaruh pada kualitas gorengan. Semakin banyak semakin bagus.

Penambahan margarin akan membuat bakwan sayur tidak berminyak.

Lalu saat memasak, gunakan api besar.

Baca Juga: Cuma Masak 7 Menit Saja! Mie Siram Ayam cocok untuk Makan Malam, Makin Mantap Ditambah Irisan Cabai Rawit dan Kecap Asin

Bahan-bahan :

- 400 gram terigu

- 1 sendok makan maizena

- 100 gram tepung beras