TERBONGKAR! Ini Rahasia Bakwan Sayur Krispi dan Tidak Berminyak, Simak Triknya

- Margarin

Baca Juga: Resep Makanan Simpel Bakwan Jagung yang Manis, Gurih, Renyahnya Menggoyang Lidah

Cara membuat bakwan sayur:

1. Serut wortel, potong serong buncis. Sisihkan.

2. Siapkan cobek, masukkan semua bahan bumbu. Ulek halus.

3. Masukkan terigu, maizena, dan tepung beras ke dalam wadah, tambahkan bumbu halus. Beri air, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Nggak Usah Jauh-jauh ke Jepang, Begini Cara Masak Ayam Karaage Gurih Lezat, Cocok Jadi Menu Bekal Suami

4. Masukkan semua seasoning. Aduk rata.

5. Tambahkan buncis, wortel, dan tauge. Aduk-aduk.

6. Masukkan daun bawang. Aduk lagi.

7. Panaskan minyak, rendam cetakan dalam minyak panas. Tambahkan adonan bakwan, kemudian goreng bakwan sampai kering dan matang menggunakan api besar.

Baca Juga: PSSI Perpanjang Kontrak Shin Tae-yong di Timnas Indonesia hingga 2027, Erick Thohir: Kinerjanya Memberi Dampak Positif

8. Angkat dan tiriskan. Bakwan sayur siap disajikan bersama cabe rawit, cocok banget untuk cemilan.***