- 1 ruas jari jahe
- 10 buah cabe keriting merah
Baca Juga: Resep Tengkleng Kambing Khas Solo Tanpa Santan, Kuahnya Kental Dagingnya Empuk, Dijamin Anti Bau
Bumbu lainnya:
- Daun salam
- Daun jeruk, disobek-sobek
- Sereh
- Lengkuas
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 150 air mililiter rebusan daging
- 4 lembar daun bawang (potong-potong)
- Segenggam daun kemangi
Artikel Terkait
Menanam Padi hingga Berenang di Tasero Taman Sehat Rejosari Delanggu Klaten, Tempat Luas dan Kids Friendly, Cocok untuk Mama Papa Healing
Simpan Dulu Gaes! Begini Cara Menyimpan Daging Kurban yang Baik dan Benar Agar Awet, Harus Dicuci Dulu Nggak?
Tips Sehat Mengonsumsi Daging Kurban saat Idul Adha Menurut Ahli Gizi, Perhatikan 2 Hal Ini!
Umat Islam Wajib Tahu! Ini Syarat Hewan Kurban Menurut Para Ulama, di Antaranya Terkait Usia
Punya Stok Daging Melimpah? Simak Cara Mudah Menyimpan Daging Kurban yang Baik, Agar Awet dan Tidak Bau
Pesona Kemegahan Blue Fire di Kawah Ijen, Wisata Jawa Timur yang Ternyata Menyediakan Jasa Porter Manusia