Resep Gulai Kaki Kambing Anti Prengus, Ide Masakan Idul Adha Enak dan Simpel, Simak Tips Membersihkan Bulunya

- 5 centimeter lengkuas

Baca Juga: Resep Kepala Kambing Oseng Pedas, Empuk dan Tidak Bau Prengus, Cocok Dijadikan Menu Spesial Idul Adha

Bahan bumbu lainnya:

- Minyak goreng untuk menumis bumbu

- 1.300 mililiter air

- 4 lembar daun salam

- 2 batang sereh

- 8 lembar daun jeruk

- 2 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok makan kaldu bubuk

- 2 sendok makan garam

- 500 mililiter santan (dari 1/2 butir kelapa)

- Bawang merah goreng untuk taburan

Baca Juga: Ngaldu Banget! Rahasia Resep Masakan Sop Kambing yang Harum, Medok dan Anti Prengus untuk Idul Adha

Cara memasak gulai kaki kambing: