- 250 mililiter air
Bahan 2 (blender/haluskan):
- 1 batang serai ambil bagian putihnya
- 2 centimeter jahe
- 3 centimeter lengkuas
- 3 sendok makan air
Bahan 3:
- 2 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
- 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
Cara Memasak:
1. Campurkan Bahan 1 dan Bahan 2 yang sudah dihaluskan ke dalam panci, aduk rata.
2. Rebus (ungkep) dengan api kecil hingga ayam pejantan cukup empuk.
3. Masukkan Bahan 3, ungkep lagi hingga larutan bumbu menyusut.
4. Matikan kompor. Dinginkan ungkepan ayam sampai benar-benar dingin.
Artikel Terkait
Cara Membuat Tahu Bulat Gurih Ala Street Food, Resep Simple Ini Makin Nikmat Dihidangkan Dengan Sambal Kecap
Sate Buntel Khas Solo Manis Legit Gurih dan Bikin Nagih, Ini Dia Resep Rahasianya
Punya Kale Jangan Cuma Dibikin Salad Aja! Masak Resep Tumis Kale Daging Sapi Gurih Renyah, Cocok Jadi Menu Diet
Resep Sapo Tahu Udang Telur Asin Kuah Segar Kental Gurih, Cocok Dihidangkan Kala Hujan
Nasi Bakar Tongkol Lezat Gurih Pedas dan Smokey, Cocok Jadi Resep Ide Jualan
Cara Membuat Roti Kelapa, Cemilan Manis Cocok Jadi Teman Ngopi Di Akhir Pekan, Ini Resep Rahasianya