1. Kukus pisang selama 10 menit beserta kulitnya. Angkat.
2. Pisahkan pisang dari kulitnya, lalu haluskan menggunakan garpu atau sendok.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan pasta vanili. Aduk rata.
4. Masukkan tepung ketan bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata. Uleni sampai kalis.
5. Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan, lubangi bagian tengahnya seperti membuat donat. Lakukan sampai habis.
6. Siapkan air dan wijen.
7. Celupkan adonan ke dalam air, taburi dengan wijen sambil ditekan-tekan agar menempel. Lakukan sampai habis.
Baca Juga: Cara Mudah Memilih Buah Pisang yang Bagus dan Matang Sempurna, Dijamin Rasanya Enak
8. Panaskan minyak, goreng kue pisang wijen sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9. Untuk dijual bisa dikemas dengan plastik mika dan beri stiker.***
Artikel Terkait
Total Sudah Ada 4 Tersangka Kasus Perusakan Mobil Patroli Polisi Buntut Penganiayaan Kekasih Driver Shopee Food di Godean Sleman Yogyakarta
Pencurian iPhone di Penginapan Sewon Bantul Yogyakarta, Diduga Pelaku Seorang Pria Berjaket Ojol
Bikin Haru, Guru Honorer Menangis saat Rapat dengan DPR, Curhat Digaji Rp540 Ribu dan Berharap Diangkat jadi PPPK
SD di Kudus Jawa Tengah Hanya Dapat Satu Murid pada SPMB Tahun Ini, Kondisinya Terus Menurun dalam 3 Tahun Terakhir
Rekomendasi Bakso Enak di Sumedang, Rating Tinggi Paling Banyak Diulas Pelanggan
Transformasi Kesejahteraan Lintas Generasi: UNNES Gelar EPIC 2025 di Semarang