- 140 gram tepung tapioka atau sagu
- 1 bungkus Keju Quickmelt
- 2 siung bawang merah dan bawang putih, digoreng dihaluskan
Cara membuat bakso keju:
1. Siapkan blender, masukkan daging sapi, dan es batu. Haluskan.
2. Tambahkan garam, haluskan lagi. Beri bawang merah, bawang putih goreng, masako dan lada bubuk. Haluskan kembali.
3. Masukkan putih telur dan tepung tapioka. Haluskan lagi.
4. Potong kotak-kotak Keju Quickmelt, lalu dibulat-bulatkan.
5. Ambil 1 sendok makan adonan, tambahkan keju, tutup lagi dengan adonan. Bentuk menjadi bulat.
6. Masukkan ke dalam air panas, lalu rebus sampai matang.
7. Untuk penyajian, siapkan mangkuk, masukkan mie, bihun, dan bakso, lalu siram dengan kuah.
8. Bakso keju lumer muncrat siap disajikan.***
Artikel Terkait
Temuan Mengejutkan KPAI Terkait Siswa di Barak Militer yang Digagas Gubernur Dedi Mulyadi
Resmi Nikah dengan Maxime Bouttier, Luna Maya Bakal Menggelar Resepsi di Jakarta, Ini Alasannya
Bagini Jawaban Luna Maya soal Rencana Punya Momongan usai Resmi Dinikahi Maxime Bouttier
Soal Siswa Nakal Dikirim ke Barak TNI, KPAI Minta Dedi Mulyadi Lakukan Evaluasi
KPAI Soroti Program Dedi Mulyadi Kirim Siswa Nakal ke Barak TNI, Sebut Kebijakan Ini Belum Ada Standar Baku
12 Twibbon Idul Adha 2025 Gratis untuk Meriahkan Hari Raya Kurban Cek Link Downloadnya DI SINI!