Resep Martabak Telur Lezat Gurih Berprotein, Cocok Jadi Cemilan sekaligus Lauk Makan Besar

- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

- 5 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Isian:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.

2. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan Alwan Versatile Arabian Seasoning masak hingga daging matang, sisihkan.

Bahan Kulit Martabak :

- 300 gram tepung terigu protein tinggi

- 180 mililiter air panas mendidih

Baca Juga: Seorang ABG Tewas Usai Duel Maut dengan Sajam di Jalan Bawuran Bantul Yogyakarta

- 10 gram margarin

- 2 sendok makan minyak goreng

- 1 sendok teh garam

- Minyak goreng secukupnya untuk merendam

Caranya :

1. Campur di dalam baskom tepung terigu dan garam, lalu dimangkuk cairkan margarin dan minyak goreng dgn air panas.