Kamis, 9 Juli 2026

Jarang yang Tahu, Ini Asal Muasal Cuanki, Kuliner Legendaris dari Kota Bandung

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Jumat, 18 April 2025 | 07:20 WIB
Asal usul cuanki kuliner legend asal Kota Bandung (YouTube Masak Simple Home)
Asal usul cuanki kuliner legend asal Kota Bandung (YouTube Masak Simple Home)

PORTALOKA.ID - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia terutama yang berada di Jawa Barat dan sekitarnya tentu tidak asing dengan kuliner yang satu ini, Cuanki.

Cuanki termasuk salah satu jajanan yang cukup populer. Kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini.

Biasanya pedagang cuanki akan berkeliling dari kampung ke kampung untuk menjajakan jajanan ini.

Cuanki sendiri biasanya berisi bakso, tahu, siomay, dan pangsit.

Baca Juga: Hangat dan Segar, Resep 10 Porsi Bakso Cuanki Ayam untuk Hidangan saat Musim Hujan, Cocok untuk Ide Jualan

Meski cukup populer, banyak yang belum tahu tentang asal ucul cuanki.

Asal Muasal Cuanki

Dikutip dari Instagram Disparbud Jabar, nama "Cuanki" berasal dari merek dagang hidangan dimsum berkuah bernama Bakso Tahu Kuah Choan Kie.

Choan Kie sendiri berarti rezeki.

Baca Juga: Yuk Mampir! Ini 4 Kawasan Street Food Kota Bandung yang Recommended Buat Wisata Kuliner, Ada Makanan Berat hingga Cemilan

Jajanan ini pertama kali muncul di Bandung dan diproduksi di Cimahi.

Awalnya cuanki lebih populer di kalangan warga keturunan Tionghoa.

Namun pada era 1980-an, mantan pegawai Choan Kie mulai memproduksi cuanki dengan ikan tenggiri. Tujuannya agar dapat dinikmati masyarakat luas.

Selain berasal dari nama dagang, ada juga yang mengatakan kalau "Cuanki" merupakan akronim dari "Cari Uang Jalan Kaki".

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: Instagram @disparbudjabar

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X