- Kaldu bubuk
- Secukupnya air
Bahan bumbu iris:
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- 12 cabai ijo keriting
- 5 cabai rawit
- 1 buah tomat
Cara membuat:
1. Goreng ikan kembung hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis semua bumbu iris sampai harum.
3. Masukkan air dan bumbui dengan bahan seasoning.
4. Masukkan ikan kembung goreng, masak hingga bumbu meresap.
Selamat mencoba.***