PORTALOKA.ID - Bagi penggemar soto tentu tidak asing dengan kuliner yang satu ini.
Soto Kudus merupakan salah satu kuliner khas Kudus, Jawa Tengah.
Soto ini memiliki ciri khas yaitu kuahnya berwarna kuning.
Rasanya, tentu tidak diragukan lagi, sebab kuliner ini sudah ada sejak zaman dulu.
Baca Juga: Cara Membuat Soto Sayap Ayam, Kuliner Khas Indonesia Kreasi Chef Rudy Choirudin
Untuk menikmati Soto Kudus, kamu nggak perlu jauh-jauh ke Kudus.
Dengan resep sederhana, makanan ini bisa kamu buat sendiri.
Berikut resep dan cara membuat Soto Kudus yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam
- 2 liter air
- 4 centimeter jahe, memarkan
- 12 siung bawang merah, iris halus
- 5 butir telur ayam, rebus