PORTALOKA.ID - Membuat hidangan yang disukai suami dan anak-anak itu mudah.
Di antara resep yang perlu kamu coba adalah tongkol bumbu merah.
Dengan resep simpel dari Chef Rudy Choirudin, kamu bisa sajikan hidangan ini sebagai menu spesial di meja makan.
Untuk membuatnya hanya butuh bahan-bahan yang biasa ada di dapur.
Baca Juga: Ide Masakan Simpel, Resep Sop Bakso ala Chef Rudy Choirudin, Masaknya Serba Sat Set
Berikut resep dan cara masak tongkol bumbu merah untuk dipraktikkan di rumah.
Bahan 1:
- 600 gram Ikan Tongkol Goreng
- 3 centimeter Lengkuas, dimemarkan
- 1 batang Serai, dibelah dan dimemarkan
- 4 lembar Daun Jeruk, disobek
- 2 lembar Daun Salam
Bahan 2:
- 2 buah Tomat