PORTALOKA.ID - Ayam bakar biasa tentu tidak asing, tapi bagaimana kalau dikreasikan dengan sambal terasi rebus?
Chef Rudy Choirudin punya cara unik memasak ayam bakar agar lebih enak.
Resep ayam bakar kecap sambal terasi rebus, merupakan kreasi unik dari chef terkenal tersebut.
Kamu bisa mencobanya di rumah dengan mengikuti resep berikut ini.
Baca Juga: Masaknya Nggak Pake Repot, Ini Resep Ayam Bakar Taliwang ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
- 600 gram (1 ekor) Ayam Negeri dipotong 8 bagian
- 3 siung Bawang Putih Halus
- 1 sendok makan Kecap Manis
- 30 gram Gula Merah sisir halus
- 1 sendok teh Gula Pasir
Bahan 2:
- 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
- 300 mililiter Air
Bahan 3: