Tapi, sejatinya mi lendir adalah mi yang disajikan dengan kuah kacang yang kental.
Makanan khas Batam dan Riau ini sangat cocok untuk sarapan.
Baca Juga: Mulai 2027 Gaji PPPK Ditanggung APBN, Pemda Tak Boleh Lagi Alasan Efisiensi
3. Sate Lalat
Jangan membayangkan bahwa sate ini terbuat dari lalat sungguhan, sebab bahan dasarnya tetaplah daging ayam atau kambing.
Nama sate lalat disematkan karena dagingnya dipotong-potong kecil menyerupai lalat.
Meskipun begitu, rasa sate ini serupa sate Madura biasa. Dihidangkan dengan bumbu kacang bersama nasi atau lontong.
4. Kue Tete
Nama kue terdengar nyeleneh dan bikin gagal fokus. Kue khas Betawi ini bentuknya memang unik.
Makanan yang juga punya nama kue ape ini punya bagian tengah lembut dan tepi yang renyah.
Kue Tete ini merupakan olahan dari tepung terigu dan tepung beras dengan diberi pewarna makanan hijau atau daun pandan.
5. Kerupuk Melarat
Nama kerupuk melarat merujuk pada proses pembuatan makanan tersebut.