- ½ sendok teh cuka
- 2 sendok teh Kaldu sapi bubuk
- ½ sendok teh garam
- 1 ½ sendok teh msg
- 1 sendok teh lada
- Bawang merah goreng
Cara membuat:
1. Masak semua bahan rebus agar empuk dan menghilangkan bau prengus.
2. Blender bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak.
3. Masukkan bahan aromatik masak hingga wangi.
4. Tambahkan air, daging kambing rebus dan bumbui dengan bahan seasoning.
5. Masak hingga kuah mengental.
Selamat mencoba.***