Resep Rabeg Kambing Khas Banten Pedas Manis dan Medok, Dijamin Nggak Bau Kandang

- ½ sendok teh cuka

- 2 sendok teh Kaldu sapi bubuk

- ½ sendok teh garam

- 1 ½ sendok teh msg

- 1 sendok teh lada

- Bawang merah goreng

Cara membuat:

1. Masak semua bahan rebus agar empuk dan menghilangkan bau prengus.

2. ⁠Blender bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak.

3. ⁠Masukkan bahan aromatik masak hingga wangi.

4. ⁠Tambahkan air, daging kambing rebus dan bumbui dengan bahan seasoning.

5. ⁠Masak hingga kuah mengental.

Selamat mencoba.***