PORTALOKA.ID - Hari Raya Idul Adha sudah di depan mata. Kamu masih bingung mau dimasak apa daging kurban nanti?
Nggak perlu pusing, kamu bisa coba resep oseng daging sambal matah.
Proses memasaknya mudah dan praktis, cuma pakai bumbu iris. Tapi soal rasa, semua keluarga pasti suka.
Kalau makan dengan olahan daging kurban ini dijamin bakal gagal diet karena lezatnya.
Berikut resep oseng daging sambal matah yang bisa jadi referensi untuk mengolah daging kurban.
Bahan:
- 1 kilogram daging sapi
Bumbu marinasi daging:
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh micin
- 1/2 sendok teh gula putih
- 1/2 sendok teh lada bubuk